炎熱高溫下,來上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,立馬讓你有種掉進(jìn)冰窟的感覺,爽透全身的每一個(gè)細(xì)胞.今天星火為你略微講解一下啤酒灌裝機(jī)的工藝流程,以及其工作原理和控制部分構(gòu)成.這里介紹的啤酒灌裝機(jī)同時(shí)具有灌裝機(jī)和封口機(jī)的功能,因此也叫啤酒灌裝壓蓋機(jī).
首先我們來了解一下啤酒的生產(chǎn)過程.啤酒在灌裝之前,首先要經(jīng)過麥芽制造/麥芽汁制造/前發(fā)酵/后發(fā)酵/過濾滅菌/包裝等幾道生產(chǎn)工序,然后才進(jìn)入灌裝機(jī)包裝工序.灌裝過程是啤酒經(jīng)膜過濾后由管路送入回轉(zhuǎn)酒缸,再經(jīng)酒閥灌裝到瓶子中,壓蓋后獲得瓶裝啤酒.可以說啤酒灌裝機(jī)的工作效率和自動(dòng)化程度的高低直接影響啤酒的日產(chǎn)量.
接下來我們來看一下啤酒灌裝機(jī)的工作原理.啤酒灌裝機(jī)采用的是壓力灌裝方法,這中方法就是在高于大氣壓力下進(jìn)行灌裝,貯液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力,啤酒液體靠壓差流入瓶?jī)?nèi).目前國(guó)內(nèi)外實(shí)現(xiàn)灌裝工藝路線基本上是利用回轉(zhuǎn)酒缸產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),使安放在酒缸槽位上的空瓶通過機(jī)械機(jī)構(gòu)將固定在酒缸上部的抽真空閥打開,對(duì)已封好的瓶子進(jìn)行抽真空處理,撥轉(zhuǎn)外操作閥桿,打開氣閥,對(duì)瓶?jī)?nèi)充填二氧化碳?xì)怏w,抽真空凸輪繼續(xù)打開真空閥,將瓶?jī)?nèi)空氣與二氧化碳混合氣體抽出,氣閥再次打開,對(duì)瓶?jī)?nèi)充填二氧化碳?xì)怏w,灌裝閥內(nèi)的液閥在瓶?jī)?nèi)壓力接近背壓氣體壓力時(shí)打開,酒液順瓶壁注入瓶?jī)?nèi),通過氣動(dòng)或電動(dòng)控制灌裝閥實(shí)現(xiàn)啤酒的灌裝.
如此自動(dòng)化的灌裝過程是如何實(shí)現(xiàn)的呢?我們來看看啤酒灌裝機(jī)的控制部分.當(dāng)今國(guó)際先進(jìn)的啤酒灌裝機(jī)的控制系統(tǒng)主要由光電開關(guān)位置檢測(cè)部分/走瓶帶/酒缸轉(zhuǎn)速的變頻調(diào)速部分/主控由可編程控制器/觸摸屏等組成.灌裝壓蓋機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)裝置與PLC可編程控制/變頻無級(jí)調(diào)速/人機(jī)界面等現(xiàn)代自動(dòng)控制技術(shù)手段完整的結(jié)合,形成機(jī)電一體化.
為了滿足我國(guó)啤酒行業(yè)日益擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的需求和啤酒現(xiàn)代化灌裝機(jī)械高速灌裝的要求,國(guó)內(nèi)各啤酒生產(chǎn)廠家都在積極尋求或改造本單位的啤酒灌裝生產(chǎn)設(shè)備,使其成為具有良好的使用性能,先進(jìn)的技術(shù)水平及高生產(chǎn)效率,運(yùn)行穩(wěn)妥可靠,維護(hù)成本低的啤酒現(xiàn)代化灌裝機(jī).作為國(guó)內(nèi)很大的灌裝機(jī)生產(chǎn)供應(yīng)商,成都星火灌裝機(jī)有限公司不斷尋找新的生產(chǎn)工藝,努力研制開發(fā)出低消耗高功率的產(chǎn)品,為我國(guó)的灌裝機(jī)行業(yè)做出了不小的貢獻(xiàn).
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